1 Lipiec 2016

Po co pić wodę w pracy?

Tyle słyszy się o konieczności picia wody. Skąd jednak wiadomo, czy ilość płynów, które codziennie przyjmujemy, jest wystarczająca? I po co w sumie trzeba pić tą wodę?

Ile wody powinien wypić pracownik?

W ciągu doby dorosły człowiek powinien wypić ok. 30 ml wody na 1 kg masy ciała. Czyli w przypadku mężczyzny o masie 80 kg jest to 2,4 l wody. Dla lepszego zobrazowania – to ok 12 szklanek wody (1 szklanka – 200 ml). Jest to ilość wskazana przy założeniu, że człowiek ten prowadzi statyczny tryb życia i uprawia lekką aktywność fizyczną. Indywidualne zapotrzebowanie organizmu na wodę zależy jednak od temperatury otoczenia, rodzaju wykonywanej pracy, aktywności fizycznej i stanu zdrowia. Dlatego mężczyzna ciężko pracujący fizycznie powinien wypijać ok 3 l wody, a jeśli praca ta wykonywana jest w środowisku o wysokiej temperaturze, ilość ta powinna wynosić nawet ok 3,5-4 l na dobę.

Po co pić wodę?

Odpowiednie nawodnienie organizmu jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania wszystkich komórek naszego ciała. Woda:

• reguluje wszystkie procesy fizjologiczne m.in. oddychanie czy trawienie
• pomaga regulować temperaturę ciała – chroni organizm przed przegrzaniem
• pomaga dotlenić i odżywić komórki – ma to korzystny wpływ m.in. na koncentrację, czas reakcji i szybkość regeneracji po wysiłku
• ułatwia usuwanie toksyn i zbędnych produktów przemiany materii z organizmu
• zapobiega utracie sprężystości krążków międzykręgowych – chroni przed wypadnięciem dysku czy rwą kulszową

Skąd wiadomo, że brakuje nam wody?            

Objawy niedoboru wody w organizmie:

• uczucie pragnienia
• spadek koncentracji i rozdrażnienie                                                
• osłabienie, wycieńczenie
• zwiększona podatność na stres
• ospałość, senność
• spadek wydajności i brak motywacji do pracy
• zawroty i bóle głowy
• popękane usta, sucha i ciepła skóra, utrata jędrności skóry
• zmniejszona potliwość
• zmniejszenie oddawania moczu
• skurcze i bóle mięśni
• zaparcia i wzdęcia
• podwyższona temperatura ciała

Praktyczne wskazówki jak pić wodę:

• Pij mało ale często

Pragnienie, to sygnał, że organizm zaczyna się odwadniać – najlepiej nie dopuścić do pojawienia się tego uczucia pijąc co kilkanaście-kilkadziesiąt minut kilka łyków wody. Jeśli pijemy dużo ale rzadko, znaczna część wody nie zostaje wchłonięta w jelitach, za to szybko musimy iść do toalety.

• Pij tylko letnią wodę

Woda o temperaturze pokojowej lub zbliżonej do temp. ludzkiego ciała przyswajana jest najszybciej, przez co najlepiej nawadnia organizm. Zimna woda spowalnia metabolizm i bardziej obciąża organizm, który musi ją najpierw ogrzać, aby mogła zostać wchłonięta. A to prowadzi do przegrzania.  

• Pij wodę mineralną

Kiedy się pocimy, tracimy nie tylko wodę, ale wraz z nią składniki mineralne niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dlatego osoby pracujące fizycznie powinny pić wody wysokozmineralizowane, aby na bieżąco uzupełniać te straty.

• Pij wodę niegazowaną

Wody wysycone CO2 nie są szkodliwe, ale mogą podrażniać żołądek oraz powodować wzdęcia i gazy, co powoduje dyskomfort. W pracy zatem lepszym rozwiązaniem będzie woda niegazowana.

• Pij wodę po kawie

Kawy nie powinniśmy wliczać do sumy wypijanych codziennie płynów ponieważ kawa działa moczopędnie a więc odwadnia. Nie musisz odmawiać sobie kawy, ponieważ pomaga ona usunąć toksyny z organizmu i dodaje energii, ale pamiętaj, aby po każdym kubku kawy wypić dodatkowo 1-2 szklanki wody.

• Jedz zupy i owoce

Jeśli nie jesteś w stanie wypić 2 litrów wody dziennie, jedz więcej zup a do każdego innego posiłku zjedz 1-2 porcje owoców lub warzyw.

~ Malwina